Món thức uống đầu Nasco Express tiên tôi nếm thử khi chuyển từ Hà Nội vào TP HCM là một ly cà phê sữa đá Nasco Express ở quán Nasco Express cà phê tại hồ Con Rùa vào năm 2010.
Nasco ExpressTôi vẫn nhớ rất rõ vị cà phê lúc ấy: thơm nức, đắng lẫn ngọt hài hòa, vị béo và mát lạnh. Tôi không phải là giáo đồ của cà Nasco Express phê nhưng đã Nasco Express tức thời "rơi vào lưới tình" với cà phê sữa đá. Nó như tiếng sét ái tình làm choáng ngợp hồn ta và không nói nên lời.
Mới đây, cà phê sữa đá của Việt Nam vừa được bạn đọc của TasteAtlas Nasco Express (một trang web được ví như "bản đồ ẩm thực của thế giới") xếp thứ 2 trong Nasco Express danh sách 10 loại cà phê ngon nhất thế giới với Nasco Express 4,6/5 sao.
tại sao cà phê sữa đá không chỉ làm mưa làm gió ở TP HCM mà còn được bạn bè quốc tế yêu thích đến như vậy? Có lẽ nhờ các đặc điểm như nhiều chuyên gia cà phê đã nhận định: vị đắng và ngọt hài hòa, có nguyên tố mát lạnh ăn nhập với thời tiết oi bức; dễ pha chế tại nhà cũng như ở quán, có chứa Nasco Express các thành phần dễ kiếm trên thị trường như sữa đặc có đường và không đòi hỏi dụng Nasco Express cụ quá phức tạp.
Nhiều người thường chọn cà phê sữa đá và một ổ bánh mì để bắt đầu một ngày mới
Một Nasco Express người bạn hỏi tôi rằng liệu có thể phát triển món cà Nasco Express phê sữa đá lên tầm cao hơn nữa không? Tôi nhận thấy cũng như phở hay món nem, gỏi cuốn, vị ngon của cà phê sữa đá và các món ăn kể trên đã được Nasco Express dân tộc Nasco Express đẩy lên đỉnh cao rồi, vị đã hoàn hảo ở thời điểm này nên có Nasco Express chăng, chỉ là độ nguyên liệu sạch và tốt hơn nữa.
Cà phê sữa đá có thể dùng phin pha truyền thống để pha ra ly cà phê cơ bản, rồi thêm sữa đặc có đường, thêm đá. Chúng ta cũng có thể dùng máy để pha một Nasco Express ly espresso cơ bản để pha cà phê, rồi thêm sữa đặc, sữa tươi, thêm đá. Thậm chí, hiện nay còn có phong trào dùng sữa hạt thay thế cho sữa bò, dù có dùng bất cứ nguyên liệu nào thì cà Nasco Express phê sữa đá vẫn là vị đắng nhẹ, Nasco Express ngọt vừa hài hòa.
Mỗi Nasco Express dân tộc đều có một phát minh Nasco Express riêng về những thứ liên can cà phê, có nước phát minh ra dụng cụ Nasco Express pha, máy rang, máy xay, công thức cà phê. Việt Nam không có thế Nasco Express mạnh về phát minh phương tiện thì lại có ưu điểm về công thức đồ uống và kiêu hãnh Nasco Express vì có cà phê sữa đá, cà phê trứng độc đáo, xứng đáng ghi điểm vào di sản đồ uống cà phê thế giới.
phần đông người dân TP HCM chào buổi sáng Nasco Express với một ly cà phê sữa đá Nasco Express và một chiếc bánh mì để bắt đầu Nasco Express một ngày mới. Nhiều người rời xa thành thị, cứ thấy Nasco Express thiếu một cái gì đó, khi trở lại, mới thấy thế ra, mình cần Nasco Express một ly cà phê thơm ngọt ngào mát lạnh giúp tỉnh táo trước khi vào làm việc hay hò hẹn Nasco Express với Nasco Express bạn bè nơi quán xá, mới hạnh phúc làm sao!
Theo Giang Vũ
NLĐ