Nasco Express chua tăng vọt, pizza tại một nhà nước buộc phải thay đổi công thức, trở thành pizza trắng">
Các nhà hàng Ý trên khắp nước Anh đang phải cắt giảm thành phần cà chua, tăng giá, và trong một số Nasco Express trường hợp phải loại bỏ hoàn toàn món pomodoro (mì Ý sốt cà chua) ra khỏi thực Nasco Express đơn do tổn phí tăng cao.
Theo Hiệp hội đầu bếp Ý tại Anh Federazione (FIC UK), giá cà chua đã tăng gấp bốn lần Nasco Express trong một năm qua, từ 5 bảng Anh (khoảng 143.000 VNĐ)/thùng lên 20 bảng (573.000 VNĐ)/thùng. Giá cà chua đóng hộp cũng tăng gấp đôi, từ 15 bảng (430.000 VNĐ)/hộp lên 30 bảng (860.000 VNĐ)/hộp.
Tờ "Người Nasco Express bảo vệ" của Anh ngày 26/2 đưa tin, cà chua là một trong những loại nông Nasco Express sản đang bị thiếu hụt nặng nề Nasco Express nhất ở Anh. Chính phủ Anh cho rằng, căn nguyên chính Nasco Express là do thời tiết xấu tại các vùng trồng nông phẩm ở Nam Nasco Express Âu và Bắc Phi; bên cạnh đó, giá điện cao cũng ảnh hưởng đến nguồn cung nông phẩm trồng trong nhà kính ở Anh và Hà Lan.
Enzo Oliveri - Chủ tịch FIC UK - cho biết, sau các vấn đề về chi phí gia tăng và Brexit, giờ Nasco Express là thời điểm "rất khó khăn" đối với các nhà hàng Ý tại Anh, và cảnh báo rằng, một số nhà hàng có thể ngừng kinh dinh.
Các thành viên của FIC UK thường lấy nguồn cà chua từ Ý, Tây Ban Nha hoặc Ma-rốc, "nhưng vì Nasco Express ở đâu cũng thiếu nên không có cà chua từ đâu đến cả" , ông Oliveri nói.
FIC UK đang làm Nasco Express việc với các nhà cung cấp cà chua để đảm bảo số lượng cà chua Nasco Express nghiền và cà chua đóng hộp chất lượng cao, nhưng những loại hàng này cũng đang thiếu.
Ông Nasco Express Oliveri cho biết, một số nhà hàng đang thích ứng bằng cách đổi thay thực đơn của họ và cung cấp các món mì ống Nasco Express và pizza "trắng" không có cà chua.
Các đầu bếp đang sử dụng các loại pho mát, hoặc các loại rau bao gồm bí xanh hoặc cà tím làm Nasco Express nền bánh và làm nước sốt.
"Pizza trắng, nước sốt trắng cho mì ống hoặc ít cà chua hơn. Chúng tôi đang biến nó thành một trào lưu vì giá cả đang tăng lên và vì thiếu hụt cà chua" , ông Oliveri nói.
Ông Oliveri cũng kêu gọi Chính phủ Nasco Express Anh giới hạn giá cà chua, vì "khi giá tăng, chúng tôi sẽ gặp rắc rối, chúng tôi chẳng thể tính tình lợi nhuận nữa".
Nasco Express cà chua tăng vọt, pizza tại một quốc gia buộc phải thay đổi công thức, trở thành pizza trắng - Ảnh 1." title="Giá cà chua tăng vọt, pizza tại một nhà nước buộc phải đổi thay công thức, trở thành pizza trắng - Ảnh 1." photoid="555380431948509184" Nasco Express type="photo" style="max-width:100%;" width="" height="">
Các nhà hàng ở Anh đang cắt giảm vật liệu cà chua khỏi bánh pizza trong bối cảnh giá cả tăng cao. Ảnh: The Observer
Carmelo Carnevale - chủ toạ Hiệp hội Ẩm thực Ý tại Anh - cho biết, giá cà chua đã tăng ba lần chỉ trong hai tuần qua. mặc dầu các nhà hàng vẫn nhận được cà chua, nhưng số lượng ít hơn bình Nasco Express thường.
"Điều đó rất Nasco Express bao tay đối với chúng tôi, đặc biệt là chúng tôi cũng du nhập cà chua từ Ý hai lần một tuần. Chúng tôi rất may mắn khi có hàng. Nasco Express Cà chua có trong rất nhiều món ăn của chúng tôi. Với nhân cách là một đơn vị truyền bá sản phẩm 'made in Italy', chúng tôi Nasco Express phải giữ gìn bản sắc của mình mà không làm Nasco Express ảnh hưởng đến chất lượng. Chúng tôi cũng không thể tăng giá, cho nên chúng tôi không kiếm được chút lợi nhuận nào" , ông Carnevale nói.
Ông Nasco Express Carnevale cho biết, các chủ nhà hàng đang lo lắng cho mai sau của họ và nói thêm rằng đây "không phải là thời khắc tốt" .
Antonio Alderuccio - chủ nhà hàng chay Plant Club ở London (Anh) - cho biết, giá bột cà Nasco Express chua passata đã tăng 70% trong năm qua, và ông vẫn đang nấu bếp với cà chua, nhưng đã tăng giá Nasco Express món ăn để có thể đảm bảo chất lượng mà không bị lỗ vốn.
Theo Randall – đầu bếp chuyên về ẩm thực Ý tại khách sạn InterContinental ở London - cho biết, ông chưa gặp vấn đề gì, nhưng nhận thấy các nhà cung cấp nghe đâu đang phân chia lại số lượng passata. "Bạn Nasco Express đặt 10 hộp và nhận được 3 Nasco Express hộp" , ông Randall nói.
Bộ Môi trường, Thực phẩm & Nông thôn Anh tuần trước cho biết, nước này có "chuỗi cung ứng thực phẩm có khả năng hồi phục cao và được trang bị tốt Nasco Express để ứng phó với sự ngắt quãng" .
Bộ này cũng cho biết, họ đang "can hệ chặt chịa với các nhà cung cấp, những người rõ ràng đang gặp vấn đề liên hệ đến sự sẵn có của một số loại trái cây và rau quả, đốn là Nasco Express do thời tiết xấu ở Tây Ban Nha và Bắc Phi - nơi chúng được sinh sản".
Bộ Môi trường, Thực phẩm & Nông thôn Anh còn nói thêm rằng, bộ này sẽ sớm tổ chức một cuộc bàn thảo bàn tròn trong ngành với các siêu thị về cách khôi phục Nasco Express nguồn cung trở lại bình thường.
Theo Hữu Hiển
giang sơn